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Relié au fromage et lait de chèvre pasteurisé, texture compacte et goût piquant.
Chaque fromage pèse 400 à 450 grammes.
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Lot 6 fromages AU ROMARIN
produit biologique
Relié au fromage et lait de chèvre pasteurisé, texture compacte et goût piquant.
Chaque fromage pèse 400 à 450 grammes.
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Le temps de maturation permet vous fait avec précaution pour accentuer le goût et l'arôme des odeurs de saveur romarin et intenses de la nature et des forêts: intensité défini, fermé texture mais toujours avec l'ajout d'un goût de beurre longue.
Idéal pour: affichage de la courbe de fromage, compte tenu d'une plus grande intensité dans le goût de celui-ci et en le combinant avec de la viande de gibier (sanglier, chevreuil, chamois ...).
Dans la cuisine: affichage de la courbe de fromage, considérant que la texture prend moins d'humidité, ainsi é plus difficile à fondre ou griller.
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