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Lotto 6 formaggi con rosmarino
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prodotto biologico
Formaggi rigida e latte di capra pastorizzato, pasta compatta e sapore pungente.
Ogni formaggio pesa 400-450 grammi.
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Dettagli
Il tempo di maturazione permette di fatto con attenzione per accentuare il gusto e l'aroma del rosmarino e intensi profumi sapore della natura e delle foreste: l'intensità definito, chiuso trama ma sempre con l'aggiunta di un gusto burroso lungo.
Ideale per: Formaggi vista curva, considerando una maggiore intensità nel gusto di esso e combinandolo con carni di selvaggina (cinghiale, cervo, camoscio ...).
In cucina: vista curva formaggio, visto che trama prende meno umidità, quindi é più difficile da sciogliere o alla griglia.
Scade il 6 messos
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