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Lote de 6 QUESOS ESTANYS
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PRODUCTO ECOLOGICO
Nuestro pequeño capricho aprovechando de que la leche es nuestra y sabemos que es la mejor para transformarla cruda.
Cada queso pesa de 400 a 450 gr.
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Riqueza de matices y sabores, siempre variables, con todos los minerales que varían según la estación del año y la alimentación de los animales, servidos en una textura suave y cremosa, al tiempo que fundente.
Ideal para: comiendo de forma individual y poco a poco para descubrir el intenso sabor y el intercambio de matices.
Pero también le aconsejamos que la acompaña con algún fruto seco.
En la cocina: en platos de pocos ingredientes (no más de tres), a fin de que se note el sabor del queso.
Caducidad 6 meses
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